favoritar123752
  Estudo de dieta total no Estado de São Paulo: estimativa de ingestão dietética de elementos tóxicos (Arsênio e Cádmio) e essenciais (Cálcio, Cromo , Ferro, S Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares / Tecnologia Nuclear - Aplicações
Estudo de dieta total no Estado de São Paulo: estimativa d ...
Roseane Pagliaro Avegliano
favoritar125088
  Nutrição Humana Aplicada Universidade de São Paulo
Avaliação da eficácia de suplementação semanal no controle ...
Gisela Soares Brunken
favoritar123798
  Efeitos da associação entre vitamina A e ácido butírico em células de adenocarcinoma mamário humano da linhagem MCF-7 Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Nutrição Experimental
Efeitos da associação entre vitamina A e ácido butírico em ...
Fábia de Oliveira Andrade
favoritar124045
  Impacto de intervenção para promoção do consumo de frutas e hortaliças em empresas cadastradas no Programa de Alimentação do Trabalhador Faculdade de Saúde Pública / Nutrição em Saúde Pública
Impacto de intervenção para promoção do consumo de frutas ...
Daniel Henrique Bandoni
favoritar124211
  Programa de intervenção interdisciplinar em hábitos de vida em indivíduos de risco cardiometabólico: análise de fatores dietéticos associados à melhora do me Faculdade de Saúde Pública / Nutrição em Saúde Pública
Programa de intervenção interdisciplinar em hábitos de vid ...
Camila Risso de Barros
favoritar124434
  Associação do estado nutricional com capacidade cognitiva, sexo e idade em idosos residentes na cidade de Maringá/PR Faculdade de Saúde Pública / Nutrição
Associação do estado nutricional com capacidade cognitiva, ...
Rose Mari Bennemann
favoritar124550
  Faculdade de Saúde Pública / Nutrição Universidade de São Paulo
O sanduíche baguncinha nas ruas de Cuiabá - MT: avaliação ...
Aida Couto Dinucci Bezerra
favoritar123793
  Faculdade de Saúde Pública / Nutrição em Saúde Pública Universidade de São Paulo
Efeitos biológicos do consumo de chá-mate (ilex paraguarie ...
Demétrius Paiva Arçari
favoritar123794
  Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Nutrição Experimental Universidade de São Paulo
Sobrecarga de ferro em ratos sadios
Cassiana Ganem Achtschin
favoritar123795
  Avaliação do efeito do extrato aquoso e da fração fenólica livre do Alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estado antioxidante e o perfil lipídico em ra Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Nutrição Experimental
Avaliação do efeito do extrato aquoso e da fração fenólica ...
Milessa da Silva Afonso
favoritar123796
  Avaliação do estado nutricional de mulheres obesas em relação ao zinco e sua associação com o estresse oxidativo e os polimorfismos Arg213Gli e +35A/C Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Nutrição Experimental
Avaliação do estado nutricional de mulheres obesas em rela ...
Isabela Saraiva de Almeida
favoritar123797
  Cinética na absorção intestinal de [14C]-glutamina em camundongos saudáveis e submetidos à endotoxemia Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Nutrição Experimental
Cinética na absorção intestinal de [14C]-glutamina em camu ...
Mariana Lindenberg Alvarenga
favoritar121505
  A necessidade de se descobrir alimentos alternativos para o combate à fome na população de baixa renda, é assunto que tem recebido atenção no mundo nos últim Algumas plantas comestíveis já apresentam fácil disponibilidade, com baixo valor de mercado, o
ORA-PRO-NOBIS: A carne de pobres
João Felix Vieira
favoritar123776
  Transformação e persistência: antropologia da alimentação e nutrição em uma sociedade indígena amazônica O livro traz a experiência do autor em sua convivência com os Wari’ (ou Pacaás Novos), povo indígena mais numeroso no estado de Rondônia, com cerca
Transformação e persistência: antropologia da alimentação ...
Maurício Soares Leite
favoritar123778
  Neste livro a autora enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado.  de Comida e prazer
Comida: prazeres, gozos e transgressões
Angelina de Aragão Bulcão Soares Nascimento
favoritar142155
Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urb
O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas c ...
Santos, Ligia Amparo da Silva
favoritar142152
O livro traz reflexões unindo questões sociais, da saúde e da nutrição.
Antropologia e nutrição: um diálogo possível
Canesqui, Ana Maria
favoritar25743
A satisfação com a alimentação: diferenças nas famílias de ...
Andrea Lac